Granja Mooska

La granja Mooska está situada en el condado de Võru, en Haanja, rodeada de una naturaleza impresionante al pie del monte Vällamäe. Vivimos aquí en armonía con la naturaleza y con el legado de nuestros antepasados. Queremos compartir nuestro estilo de vida y transmitir a los visitantes la cultura patrimonial local, destacando con orgullo la comida tradicional y la sauna de humo.

Presentamos nuestra granja y nuestras saunas de humo, el patrimonio de esta tradición, y ofrecemos degustaciones de comida local y carne ahumada en la sauna. Nos movemos y respiramos junto con la naturaleza.

La sauna, situada junto al estanque, se calienta entre 5 y 8 horas, dependiendo del clima y del número de personas, para obtener un buen vapor. Siempre utilizamos leña de aliso y, ocasionalmente, un poco de abedul. El humo caliente limpia el aire de microbios y el calor de la sauna de humo tiene propiedades curativas. Al terminar de calentar, se ventila la sauna, se lanza agua a las piedras para suavizar el ambiente y se cierra la chimenea después de los primeros vapores. El agua blanda del estanque se utiliza para lavarse, y allí mismo los visitantes pueden refrescar sus cuerpos calientes; en invierno se habilita un agujero seguro en el hielo. La sauna no tiene electricidad.

Las piedras del horno provienen de la costa del mar, ya que creemos que las sales marinas almacenadas en las piedras se liberan lentamente durante el calentamiento y los vapores.

El agradable aroma a madera quemada se complementa con el de la carne ahumada, el ramito de abedul y el dulzor del miel de sauna. Al verter agua sobre las piedras, el calor se esparce por la sauna, convirtiéndose en un vapor suave y ligeramente húmedo. Hay agua caliente en abundancia; el agua fría la deben traer los propios bañistas del estanque.

El banco de la sauna tiene espacio cómodo para hasta 8 personas a la vez.

El precio por una sesión de calentamiento incluye dos ramitos, jabones artesanales, miel de sauna y té de hierbas. Por un coste adicional, se puede adquirir ramito de enebro, toalla de sauna, gorro, bata, toalla para sentarse y cerveza casera. En nuestra granja es costumbre que el anfitrión y la anfitriona disfruten de la sauna junto con los invitados.